Für die verarbeitende Industrie, Händler und Verbraucher wird es immer schwerer zu beurteilen, ob ein Lebensmittel oder dessen Zutaten mit den angegebenen Inhaltsstoffen übereinstimmt (z.B. Rind-Bestandteile in Würsten oder Fertigprodukten). Vor allem in Misch- oder stark verarbeiteten Produkten ist die Untersuchung mit konventionellen Methoden kompliziert, aussagekräftige und verläßliche Ergebnisse sind nur schwer zu erhalten.

Durch den Einsatz der Polymerase Ketten Reaktion (PCR) ist Eurofins GeneScan in der Lage, Tierarten-spezifische DNA-Sequenzen selbst in stark verarbeiteten Probenmaterialien nachzuweisen. Für die Analyse von Misch- oder stark verarbeiteten Produkten wurden von Eurofins GeneScan verläßliche Testsysteme für den Nachweis verschiedenster Arten entwickelt.

Tierarten
	Identifizierung von Tierarten Quantifizierung von Tierarten
Pflanzenarten
	SpeciesIdent Soja SpeciesIdent Mais SpeciesIdent Brassica SpeciesIdent Baumwolle SpeciesIdent Reis SpeciesIdent Tomate SpeciesIdent Papaya
Viren & Mikroorganismen
	SpeciesIdent Cauliflower Mosaic Virus (CaMV) SpeciesIdent Agrobacterium tumefaciens

 

Eurofins GeneScan - Setting Standards

 

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